Le 8 décembre 2023 a marqué une étape fondamentale pour tous les professionnels du vin au sein de l’Union Européenne. Cette date a signifié l’entrée en vigueur de la nouvelle réglementation sur l’étiquetage des vins, dont l’objectif est double : renforcer la transparence pour les consommateurs et harmoniser les obligations des producteurs.
Désormais, tout vin produit et commercialisé dans l’UE doit impérativement afficher trois catégories d’informations, qui étaient jusqu’alors souvent facultatives :
- La liste des ingrédients : Une exigence de clarté sur la composition, répondant aux attentes des consommateurs.
- La déclaration nutritionnelle : Elle doit mentionner la valeur énergétique et les nutriments essentiels (sucres, etc.).
- Les allergènes : Leur indication reste une priorité absolue pour la sécurité alimentaire.
En outre, pour faciliter cette surcharge d’information, la loi permet de dématérialiser la liste des ingrédients et la déclaration nutritionnelle via un QR Code conforme. Ce code renvoie vers une « étiquette électronique » (e-label). Préservant l’espace et l’esthétique de l’étiquette principale tout en assurant la conformité réglementaire.
-👉 Près de deux ans après sa mise en œuvre, maîtrisez-vous toutes les mentions obligatoires ?
-👉 Savez-vous comment les présenter, quelles unités utiliser, quelles informations sont facultatives ou indispensables ?
-👉 Et le QR Code : quelles normes doit-il respecter ?
Pour éclaircir tous ces points, la DGCCRF propose un guide pratique qui reprend :
✔️ les règles essentielles
✔️ des exemples concrets
✔️ des tableaux de référence
✔️ les bonnes pratiques pour rester en conformité
En somme, pour répondre à toutes ces questions et garantir une conformité sans faille. Voici une ressource précieuse pour accompagner vos mises en marché et sécuriser vos étiquetages. À découvrir ici :https://www.economie.gouv.fr/files/files/directions_services/dgccrf/documentation/publications/depliants/guide-liste-ingredients-nutritionnelle-des-vins.pdf?v=1731417485
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